新手入門普洱茶先喝生普好還是熟普好？葉片情茶業

新手剛入門喝普洱茶，是先喝生普還是熟普呢？今天呢我就用我十余年的普洱茶廠家經驗來跟大家聊聊我的幾個看法。生普跟熟普最大的區別是在工藝上，生普不經過窩堆發酵，鮮葉經過曬青后，然后進行蒸壓成型，直接讓干茶自然發酵，所以整體茶性是偏冽偏寒的，那新茶的入口苦澀感和刺激性會比較強，就像一個血氣方剛的小伙......

熟茶廠家細說普洱熟茶購買的三原則,幫你遠離購茶陷阱

普洱熟茶一直作為普洱茶中的頂梁柱，準確的來說正是因為熟茶的核心技術才成就了普洱茶，因為生茶的工藝說實話并沒有太多的核心。作為熟茶廠家的我們，把熟茶總結起來有三個不買原則和三個挑選標準，希望能夠幫到大家挑選一款好的產品。不買原則一，新發酵的不買。大部分新發酵的熟普堆為重，苛刻的說三年內都叫做新發......

冬日暖陽下三種熟普的喝法,教你泡出冬日暖暖的普洱熟茶-葉片情茶業

冬日愈深，天氣愈冷，伴著冬日暖陽品飲一杯暖暖的熟茶將會是這個冬日極佳的選擇。下面我就用十余年的普洱茶廠家經驗來教大家三種冬日熟普的喝法，讓茶友們在寒冷的冬日下能來上一杯暖暖的伴有不同口味的普洱熟茶。第一種直接沖泡。熟普經過了三年以上的陳化，它的握堆位和倉味就會逐漸的去掉了。現在呀，正是喝它的好......

元旦春節的來臨,茶禮該如何選擇？茶禮的挑選思路-葉片情茶業

元旦春節又快到了，逢年過節該給長輩們送什么茶比較合適呢？分享三點送你思路，幫您挑到稱心如意的禮物。第一點看送禮對象。男性長輩通常喜歡喝滋味濃厚一點的茶，比方說生普、熟普、鳳凰單叢等等，而女性呢，則偏向味道清淡柔和一點的茶，比方說白茶、紅茶、花茶等等。在這個基礎上啊，還可以觀察一下送禮對象的喝茶......

教你兩種簡單的泡茶方法,有手就會-葉片情茶業

隨著國家政策的放開，也有著越來越多的人可能會因一些原因被封困在家里，需要居家辦公，那怎么樣利用手頭上的工具快速的沖泡上一杯好茶呢？今天作為茶葉廠家的我們，斗膽為茶友們就來分享一些方法哈。第一種保溫杯悶茶法，適合于老白茶、熟普、茯磚茶、六堡茶等有一定年份的老茶，他們的茶多酚和咖啡堿含量沒有新茶那......

你真的會悶泡嗎？關于悶泡茶你的做法正確嗎-葉片情茶業

冬天的來臨，天氣也是越來越冷了，有一些茶友就喜歡悶上一壺茶，邊喝邊工作，讓這一天呢都變得暖暖的。今天我就用我十余年的茶葉廠家經驗來為茶友們分享一下悶泡茶要點，讓您悶出來的茶更好喝。首先，我們要挑選適合悶的茶，那我目前嘗試過的悶起來好喝的茶呢，有老白茶，安化黑茶，熟普，六堡茶。第二的話，就是溫茶......

宮廷級熟茶怎么泡才好喝？普洱茶廠家手把手教你泡好宮廷級熟普-葉片情茶業

宮廷級普洱熟茶怎么泡才好喝，要了解清楚這個問題呢，就要先知道宮廷普洱茶是什么。其實在國標里面云南普洱茶熟茶是沒有宮廷級劃分的，宮廷級是茶圈自己留傳下來的一個熟茶劃分標準，宮廷級的熟茶基本都是芽頭，原料比較細嫩。宮廷級熟茶的特點是芽頭較多，原料細嫩，基本都是芽頭的原料就意味著茶葉的內含物質很豐富......

如何才能將緊壓型的茶更快的泡開,一分鐘教你又快又好的泡好緊壓茶

緊壓型的茶怎么樣才能夠把它泡開呢？今天我們就憑借十余年的普洱茶廠家經驗，以緊壓型的熟普為例，跟大家分享三個沖泡要點，幫你把茶泡好喝。首先就是要沸水溫器，泡緊壓型的普洱呢，特別是老茶，一定要溫器，用沸水將蓋碗溫透，不要著急，等蓋子也變熱了，就說明溫透了。然后將撬好的茶葉掰的薄一點，這個時候先不要......

茶知識:喉韻和厚度是判斷好熟茶的標準嗎？-葉片情茶業

用厚度來判斷熟普好壞靠譜嗎？要知道，厚度的產生是由茶湯中水溶性多糖的含量帶來的感受。茶湯里水溶性多糖含量越多，口感就會越厚重，甚至有膠質感，反之這種感覺就很少。而熟普中水溶性多糖要豐富有兩個決定因素，一、工藝要對。熟普在握堆發酵中會產生大量的微生物，有一些微生物可以幫助產生可溶性多糖，例如黑曲......

茶葉儲存時間久了會變酸？一分鐘告訴你茶葉存出酸味的原因-葉片情茶業

有茶友說他存的茶，無論武夷巖茶、鐵觀音、老白茶還是熟普存兩三年之后都會有酸味。于是他總結說，看來老茶出酸味也是很正常的。其實作為普洱茶廠家的我們，在茶廠的倉庫也有儲存了大量的茶葉，十余年的儲存經驗可以很負責任的告訴大家這為茶友的這個認知太以偏概全了。如果能把自己存的茶全部存出酸味來，那肯定是自......