熱搜關鍵詞: ISO9001質量管理體系 普洱茶批發需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
緊壓型的茶怎么樣才能夠把它泡開呢?今天我們就憑借十余年的普洱茶廠家經驗,以緊壓型的熟普為例,跟大家分享三個沖泡要點,幫你把茶泡好喝。
首先就是要沸水溫器,泡緊壓型的普洱呢,特別是老茶,一定要溫器,用沸水將蓋碗溫透,不要著急,等蓋子也變熱了,就說明溫透了。然后將撬好的茶葉掰的薄一點,這個時候先不要著急泡,先蓋上蓋子等一會兒,讓余熱去溫洗茶葉,直到聞到甜味出來再去沖泡。
第二呢就是潤茶有技巧,緊壓型的潤茶,我們可以在四點鐘方向,用細水柱,在四點鐘的方向定點低沖,將茶葉醒透,如果是泡年份新一點的普洱,盡量不要蓋上蓋子,讓它的堆味散一散,等到看到有小氣泡冒出來,底部出現顏色在出湯。
第三呢就是注水了,普洱是特別有個性的一種茶,不同注水方式,出來的風格呢會有一些差異。如果想滋味濃郁一點的,可以用定點低沖粗水柱的方式做杯,五秒鐘出湯,沿邊出湯,茶湯呢會更加的滑,如果喜歡香,那么我們就可以把水稍微調高一點點,在三點鐘方向定點平沖注水。