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六大茶類里哪些茶適合煮著喝呢？首先要排除的是綠茶和黃茶，這兩類茶一個不發酵，一個輕發酵，體內都含有豐富的天然物質，包括大量的茶多酚，如果放進壺里用高溫去釋放內質，很容易出現苦澀的湯干。最好的方法還是用杯泡法做一小撮綠茶，投進玻璃杯里，加沸水...

: 六大茶類中哪一種茶適合煮呢？普洱熟茶適合煮著喝嗎？

六大茶類里哪些茶適合煮著喝呢？首先要排除的是綠茶和黃茶，這兩類茶一個不發酵，一個輕發酵，體內都含有豐富的天然物質，包括大量的茶多酚，如果放進壺里用高溫去釋放內質，很容易出...

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: 白茶儲存都有些什么需要注意的事項-資深茶廠告訴你

眾所周知，儲存白茶的要點在于密封、干燥、避光、陰涼、無異味。雖然我們最常提起的是密封和干燥，但不代表其他條件就可以被忽略。我們作為一個茶葉廠家，對于茶葉的儲存也還是有著一...

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: 白茶竟然沖泡出了苦澀度！白茶沖泡出苦澀度的原因是什么

好茶不怕沸水燙，用沸水沖泡新白茶，才能觸發高、中、低各層次沸點的滋味和香氣，才能得到鮮香醇爽的茶湯。前幾天我們的一個朋友提到一個問題，就是他用沸水沖泡今年的新白茶的時候出...

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: 茶葉原料等級真的能作為評判一款茶的標準嗎？-普洱茶廠家告訴你

隨著近年來茶葉愈發被人熟知，茶葉的原料等級也成為茶友們評判一款茶好壞的一個標準。早期的這個原料分級，它是由中原江南一帶的產區的這種產品來作為一個基準線的，所以江南一帶的產...

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: 老白茶的幾種香型你都知道幾個？茶葉廠家來給你詳細講述白茶的香型

老白茶的常見香型有藥香、花香、毫香、陳香、竹葉香、荷葉香等等。如果是好的老白茶品，還會有棗香。老白茶的香氣對比普洱茶可以說是有得一拼，所以今天我就憑借我十余年茶葉廠家的經...

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: 紅茶湯色是越紅越好還是越黃越好呢？資深茶葉廠家告訴你

紅茶的茶湯不是越紅越好，也不是越黃越好，它也有色彩變化，常見的顏色有橙紅色、赤金色、深黃色等。紅茶的顏色形成與氧化程度有關，具體來說，與紅茶中茶紅素、茶黃素、茶褐素的比例...

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: 茶葉聞起來有香氣但喝起來不香是劣質茶嗎？葉片情茶廠告訴你

聞起來有香氣但喝起來不香的茶是劣質茶嗎。這種可以聞到香但喝不到香，或者喝到的香極弱極弱的茶，其實是因為內質不豐富，具體來說，是芳香物質不豐富所致。茶葉當中的香氣是由芳香物...

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: 不同年份的老白茶在風味上有什么不同之處-葉片情茶葉廠家

由于存放時間不同，不同年份的老白茶風味各不相同。今天我就用我們十余年的一個茶葉廠家經驗來跟各位茶友細聊一下不年份老白茶的不同點。首先，干茶顏色不同。兩年前拍過一組圖片對比...

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: 資深普洱茶廠家告訴你沒喝完的茶餅該如何更好的保存-葉片情茶廠

沒喝完的餅茶要怎么保存才不會跑味道呢？今天我們就借用我們十余年的一個茶葉廠家經驗來給茶友們分享三個要點，幫您妥善的保存餅茶。首先的話，就是我們平常茶的時候，最好是喝多少拿...

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: 春茶上市,綠茶大當家龍井和西湖龍井有什么聯系與區別-葉片情茶葉廠

春天已經悄然過半，春茶也是備受期待。而春茶中，更受歡迎的當數綠茶的春茶，而龍井是每一位愛喝綠茶的朋友繞不過去的坎。就很多茶友，就對于龍井還有西湖龍井是傻傻分不清的，其實還...

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