冬日愈深，天氣愈冷，伴著冬日暖陽品飲一杯暖暖的熟茶將會是這個冬日極佳的選擇。下面我就用十余年的普洱茶廠家經驗來教大家三種冬日熟普的喝法，讓茶友們在寒冷的冬日下能來上一杯暖暖的伴有不同口味的普洱熟茶。

第一種直接沖泡。熟普經過了三年以上的陳化，它的握堆位和倉味就會逐漸的去掉了。現在呀，正是喝它的好時候，這樣的好茶沖泡才能發揮它全部的魅力。泡這種熟普啊，建議選用肚子大大的西施壺，更能凸顯出熟普的韻味。正式沖泡前，先用熱水將紫砂壺里里外外的澆透再投茶。一般情況下稱上8克的干茶，配上 150CC的壺，頭道潤茶就先用沸水打圈浸潤，讓茶葉被潤透，蓋上蓋子再出湯，看到茶一切都舒展開就說明醒透了，正式沖泡，我們用定點低沖的手法坐杯，五到六秒再出湯，湯色是那種濃艷的琥珀色，茶湯入口唇滑爽，很適合跟朋友們在暖陽下邊喝邊聊。

第二種呢，是陳皮熟普，等天氣再冷一點，來上一壺陳皮熟普，簡直是太享受了。我們先取三分之一半的陳皮，沸水潤洗15秒，之后呢，丟進壺里，加水煮五到六分鐘，然后將陳皮水滴沖注入到潤好茶的熟普里，陳皮的甘香跟熟普的甜醇交織在一起，讓人很難不愛。

第三種桂熟普，普洱的醇，桂花的香，一口唇齒留香，做法也很簡單，取六克的干茶配上一克桂花，先沸水潤茶，定點低沖，讓茶葉充分舒展開，第一泡棄湯不飲，第二泡也是沸水低沖坐杯，五到六秒出湯，聞起來是清雅的桂花味，喝到嘴里的卻是普洱甜橙的滋味，也是冬日品飲的佳選之一。