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易武茶在茶圈中無人不曉眾人皆知,而刮風寨做為普洱茶十大名寨之一,也作為易武的頂尖山頭,在易武各山頭中都是頂尖的存有,刮風寨做為易武茶區域頂尖主產區,擁有 “易武茶區”里的頂尖古樹茶群,貼近原生樹林的生態環境取決于古樹茶群的自然之味,所產普洱茶被稱作易武古樹普洱茶最頂尖的水平,另外它也擁有普洱茶“森林之王”的譽稱!
刮風寨,一座神密而又歷史悠久的普洱茶勝地。有關刮風寨名字的來歷廣為流傳著那樣一種故事:之前村落里有一個十分漂亮的姑娘,某一天忽然刮起來一陣狂風把這一漂亮的姑娘給吹跑了,此后這一村子就得名刮風寨了。并沒有來過刮風寨的人,始終無法想象這一村子的現況。偏遠、孤單、安靜,但是,便是這座偏僻得讓人難以想像的村子,卻成長著許多的上千年古樹茶。這種樹枝的每一片茶,都蘊藏著濃厚的溫和之美。
刮風寨歸屬于易武山區地帶,與老撾鄰近,海拔高度在一千兩百米長。年平均氣溫16-18 度間,年降雨量豐富。它隸屬于易武茶區易武鎮麻黑村民委員會統管,位居普洱茶十大名寨之一,這兒與老撾鄰近,挨近14號國界線,刮風寨和老撾的豐沙里交界,老撾的原生樹林維護完好無損,全部生態環境圈是獨一無二的。來過刮風寨的茶人,基本都會被這兒的生態環境吸引,并且這兒地底礦產資源豐富,水全是甜的。
刮風寨有四個古茶樹是名震茶葉界的:茶王樹、茶坪地、冷水河、白沙河。在其中又以茶王樹知名度更勝,近些年茶王樹的知名度對比之茶山新寵薄荷塘等地有過之而無不及。此外的冷水河、白沙河等都是近些年茶山的潛力股,因為這兒位于偏僻,歸屬于初始森林,因此真真正正古樹普洱茶生產量都是很低,可是優異的自然條件和生態環境,使之生長發育的油茶樹均有數百年之上冠徑,茶口味具備明顯的鄉野氣場、外剛內柔。
俗話說得好:“外行喝回甘,內行喝山韻?!币孜洳杷貋硪韵銚P水柔漸長,而刮風寨則更具有陰柔。刮風寨的古樹普洱茶較大特點是有一種與眾不同的鄉野韻致,使人感覺到原生樹林的渾厚與遠大。但這并非說它粗狂,刮風寨也維持著易武茶區的香揚水柔特點。入口時甜醇中含著純天然濃厚,絲滑細致藏有著迅猛卻沉穩的茶味,苦味略微但化得快。
更加難能可貴是指每一泡都伴隨雅致的茶香,中后期越陳越香。刮風寨的氣韻,高香,回甜,意味著了普洱生茶的所有優點,刮風寨的茶在早期的口味及其中后期的轉換層面全是全部普洱茶界頂尖的存有,因此這種諸多的因素也足夠讓它配得上普洱茶“森林之王”這一譽稱!