熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
總是有茶友反饋熟茶龍珠沖泡比較困難,要好長時間才會沖泡出茶味,那么熟茶龍珠總是泡不開怎么辦呢?我們作為熟茶龍珠的普洱茶廠家,下面分享一個方法,簡單易上手,泡出來的茶還很有韻味呢。
沖泡的時候我們需要準備一個正常的白瓷蓋碗,然后拿出一顆龍珠來備用。第一泡七點鐘方向定點的沖。熟茶最重要是在醒茶的步驟當中,要把這棵熟普的龍珠把他醒透,先去觀察一下,它的大氣泡已經(jīng)往上走完了,之后走起來的是小氣泡,另外它的底部的一圈的湯色比較濃的時候,這個時候我們可以出湯了,第一泡的茶湯呢,我們是到杯洗杯不喝的,因為熟普的話會比較的濃醇柔滑,然后第一泡的香氣也十分的迷人,我們可以用平?jīng)_中水柱的方式往三點鐘方向定點去進行沖泡,那么三點鐘方向定點平?jīng)_的話呢,盡量不要去翻動熟普的葉底,比較高的水柱,能夠很好的激發(fā)熟普的香氣,可以用沿邊出湯的泡茶湯。湯色要保持紅濃明亮。
從第二泡開始呢,我們要保持熟茶的湯感的平衡度,一般情況我們都是采用從四點鐘方向低沖的方式去進行注水,也盡量不翻轉(zhuǎn)葉底,由于醒茶醒的比較好,我們從第二泡開始可以注完水以后蓋上蓋子就可以出湯了,我們會看到第二泡的湯色會稍稍的濃一點點。第三泡呢為了保持湯感的平衡呢,我們的定穩(wěn)勻三個字一定要做到,依然是四點鐘定點注水,比較穩(wěn)定的去注水,然后出湯的話也要穩(wěn),勻的話呢,指的是勻速出湯的手法,讓這個蓋口慢慢的傾斜出湯,我們第四、第五、第六泡呢,都可以用定穩(wěn)勻的方式去進行沖泡,然后保持茶湯的平衡度,熟普的第七第八泡之后就開始慢慢的減弱了,我們可以用三點鐘方向定點拉高吊水的方式去進行沖泡。