有很多茶友在聽到一些泡茶術語時會感覺不是很分得清楚，尤其是在聽泡茶者在說洗茶、醒茶、潤茶這三個詞時都并不知道其中的區別與聯系。從字面上來看，三者是完全不一樣的，但是有時步驟又是一樣的，往往就將茶友們搞得暈頭轉向，那我們作為茶葉廠家呢對此還是有一定理解，下面就來分享給大家一下。

洗茶就是清洗茶葉。有些茶友認為，茶葉在采摘、制作、包裝的過程中，難免會附著一些灰塵和雜質，只要經過人手就會沾染上手氣，所以出于衛生方面的考慮，會先用廢水清洗一道茶葉。若是在早些年洗茶，這個步驟的確很有必要，畢竟當時的茶葉還沒有嚴格的衛生安全標準，全靠茶農的良心。愛干凈的茶農會把自己的茶廠打掃的干干凈凈，一塵不染，制作出來的茶也相對干凈。但如果是條件有限的小廠，在衛生方面有所欠缺，茶洗一洗菜會更好。但隨著時代的進步，茶葉的生產也逐漸標準化、規范化，有相關的部門進行監督管理，只要符合標準，制作出來的茶葉就有安全保障，除非買到的是商務產品，否則正常的茶葉都無需額外洗茶。

再說到醒茶，目的是喚醒茶葉，讓他從沉睡的狀態中蘇醒過來。六大茶類中，需要醒茶的一般是黑茶，而醒茶的手法主要有兩種，第一種稱為干醒法，就是撬出一部分茶餅以后，把它裝在紫砂罐里，并置于通風處，讓流動的空氣自然的散去茶葉中的橙味和濁味，還原茶香。第二種稱為濕醒法，簡單來說，就是用水把沉睡的茶葉燙醒，當然，用來醒茶的湯水大概率也是不喝的，而是直接倒掉。

潤茶就更好理解了，浸潤打濕干茶，讓茶葉更好的釋放香氣和滋味。具體做法是，用蓋碗沖泡時，把茶葉稍微悶一會兒，借助水的力量讓它盡可能的打開茶葉細胞，催促他們吸出養分。跟醒茶一樣，用茶也是屬于黑茶的特殊沖泡手法。其實，洗茶、洗茶和潤茶并無不同，從表面上看，三者各司其職，但回歸本質，殊途同歸，都是用熱水燙茶葉罷了。