有道云“酒滿敬人，茶滿欺人”茶倒七分滿已經(jīng)是深入人心的茶桌理念，那有誰知道這其中有些什么故事呢？很多人知道倒茶只能倒七分滿，但卻不知道其中的故事，這句話的出處有一個有意思的典故，是關(guān)于蘇東坡和王安石的故事。

當時蘇東坡被貶黃州，王安石讓他回來的時候，取一些長江中峽的水，然后讓他拿出了皇帝賞賜的蒙頂茶，但是倒茶的時候呢只倒了7分滿 ，蘇東坡就覺得王安石太小氣了一杯茶都不肯給他倒?jié)M，王安石看出他不高興就解釋說，三峽的水來之不易這個不用多說，這個茶呢又是皇帝御賜的茶，茶倒七分一是說明茶的珍貴。二是對送茶人的尊重，如果倒?jié)M就不懂珍惜后來七分滿呢這個習俗就流傳下來，成為我們現(xiàn)在喝茶人必不可少的領(lǐng)域。因為他不僅是對茶人的尊敬也是對送茶人的尊敬。

雖說茶倒七分滿是以典故流傳下來的，但其中包含的茶桌禮儀也是有著很大的意義。茶飲能成為我國的國飲，茶禮文化也是博大精深。我們作為云南茶葉廠家，對于發(fā)揚我國的茶文化有著不可推卸的責任，發(fā)揚我國茶禮文化，也是我們每一位愛茶人的職責所在。