熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
云南普洱茶名重于天下,在云南普洱茶的名山名寨中,有著這么一座令人心馳神往的千年萬(wàn)畝古茶林,它是普洱茶文化的精神高地也是世界茶文化的根和源。它就是我們今天要詳細(xì)了解的普洱名山 --景邁山。
關(guān)于景邁古茶林的文章我們?cè)谇懊娴钠灿兄v述,感興趣的茶友可以翻閱之前的文章。景邁山是一座保持著最原始的自然環(huán)境的原生態(tài)古茶山。這里也被稱為地球的物種基因庫(kù)。曾有國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者稱景邁山為“人類茶文化史上的奇跡”、“世界茶文化歷史自然博物館” 。是集生物寶庫(kù)、文化寶庫(kù)、生態(tài)寶庫(kù)、人文旅游寶庫(kù)等于一身,是重要的自然和人文遺產(chǎn),具有很高歷史價(jià)值。
景邁山種茶歷史有近2000年。據(jù)記載,1800 多年前,布朗族祖先帕巖冷帶領(lǐng)部族在景邁山開(kāi)疆辟壤、種植茶園。景邁山古茶山核心區(qū)由景邁、芒景、芒洪等9個(gè)布朗族、傣族、哈尼族村寨組成。整個(gè)古茶林占地面積 2.8萬(wàn)畝,景邁山的茶自古以來(lái)就收到皇家皇室的青睞。從明代以來(lái),景邁山的茶葉上貢皇室的貢茶;茶馬古道開(kāi)辟以來(lái),景邁山的茶葉沿著茶馬古道,遠(yuǎn)銷東南亞; 1950年芒景布朗族將景邁茶獻(xiàn)給了毛主席;2001年在上海召開(kāi)的亞太經(jīng)合論壇會(huì)上,景邁山古茶園的茶葉作為國(guó)禮贈(zèng)送給各國(guó)首腦。
稍微熟悉一點(diǎn)普洱茶的都知道,景邁山的茶又以香氣著名,景邁山的茶香氣濃郁也是茶圈能公認(rèn)的。產(chǎn)自景邁山古茶林的普洱茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,天然健康,剛?cè)岵?jì),香氣芬芳,滋味醇厚,回甘持久,生津強(qiáng)烈,喉韻綿長(zhǎng),口感醇厚,具有“明顯的幽蘭香或蜜香、杯底留香持久”的特征。
景邁古茶園內(nèi)的古茶樹(shù)大部分生長(zhǎng)在原始叢林之中,與高大常綠闊葉林交錯(cuò)生長(zhǎng),古茶林多為單株,茶樹(shù)為喬木樹(shù)型。其茶葉具有品種優(yōu)良、發(fā)芽早、葉質(zhì)柔軟厚實(shí)、顯露白毫等特點(diǎn),且全靠自然肥力生長(zhǎng),無(wú)任何污染。特別是寄生于古茶樹(shù)上的“螃蟹腳”(學(xué)名“茶茸”)具有較高的藥用價(jià)值。