熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
之前的篇幅為大家講述了我們普洱茶在上世紀(jì)六七十年代的印級茶,而今天我們同樣還是為大家講解一下普洱茶歷史上的一些經(jīng)典之作,隨著近年來網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,88青也越來越被更多的人所熟知,那它的一個來歷大家都知道么?下面我們作為一個后輩的茶葉生產(chǎn)廠家,也是為大家講解一下其中的一些來由。
88青其實就是這個國營茶廠在1989年到1992年期間生產(chǎn)的一批7542 青餅,1973年云南終于有了這個出口權(quán),為了更好的去管這個出口的茶葉商品,云南省茶葉的審茶司在1976年的時候就下發(fā)了一個叫做編號文檔,就有什么有嘜號了,就開始要規(guī)定了,這個時候大家看得到7542對吧,然后這個就是它的 嘜號,當(dāng)時這個嘜號出現(xiàn)它是有含義的,跟現(xiàn)在的這種什么001啊, 零零幾啊這種嘜號是不一樣的,前面的兩位數(shù)或者三位數(shù)代表著它的這個年份配方,因為那個時候所有都是拼配茶,拼配的配方就是確定生產(chǎn)的年份,然后第三位數(shù)叫做青的等級,他不是說單獨某一個茶青,因為它是拼配茶,而是這餅茶拼配出來,總體來講它的分級能夠到幾級,那就第三位,四就是四級茶青。然后呢,第四位,最后一位數(shù)呢,就意味著我們的這個茶廠,那勐海茶廠是二,所以它是二,那昆明茶廠是第一,然后這個還有我們的其他的茶廠都有相應(yīng)的這個嘜號,那下關(guān)茶廠是三,那這個時期就相當(dāng)于說我們這個普洱茶生產(chǎn)進(jìn)入到了一個規(guī)模化,等級化,非常標(biāo)準(zhǔn)化的一個階段了。
這一段時間勐海茶廠出貨的嘜號茶就比較多了,你看像7542,7572,8582,8592,7262等等, 其中以7542最知名,他知名不是因為它的,怎么說呢?不是因為它最昂貴,不是因為它價格最高,原料等級最好,不是,而是因為它最被人所認(rèn)知,你要被廣大市場所認(rèn)知,你就需要具備一個幾個條件,第一個你價格不肯定不能是含有的,價格是要適中的,大家能夠接受,能夠買的。第二個你的風(fēng)味、口感、適口性需要大家都能夠接受,第三個能夠量產(chǎn),就意味著這個配方的原料能夠有很多,要很穩(wěn)定,所以7542才是在這個情況下,才是成為了一個標(biāo)桿配方,才是成為了一個標(biāo)桿的產(chǎn)品。然后呢,大家經(jīng)常聽到的有朋友知道 88青嘛,88青其實就是國營茶廠在1989年到1992年期間生產(chǎn)的一批 7542青餅,為什么要叫青餅,因為這個餅子當(dāng)時的發(fā)酵程度。有一點點跟現(xiàn)在的不同,所以當(dāng)時有了這么一批,有了這么一批巴巴青的特征,就是說它棉質(zhì)非常的薄,然后蘋果綠,那不同批次的這個88青呢,包裝上會有一點區(qū)別,因為它。不光是一年立馬哪怕一年生產(chǎn)的茶,它不同的批次印刷都會有點區(qū)別。
【本文標(biāo)簽】 茶葉生產(chǎn)廠家 普洱茶 88青餅
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