熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
懂過做為西半山名氣頗高古樹普洱茶產(chǎn)量較大的村子,它有著其特有的風(fēng)采。其古茶園冠徑悠久,單棵遍布;質(zhì)量出色,價錢平價,這也是屬于懂過的質(zhì)樸。懂過,便是勐庫茶區(qū)最奢豪的性價比高之首。
懂過位于勐庫鎮(zhèn)北邊,歸屬于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治區(qū)勐庫鎮(zhèn),距勐庫鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府千米。懂過是勐庫西半山較大的村子,僅是打過大寨就會有400多家人家,其村民委員會所轄 4個村子,連成一片。懂過茶園總面積,接近5700畝,新茶園與古茶園各占一半,廣闊且繁茂的茶園,年產(chǎn)量茶青可達上百噸。
懂過位古茶山遍布在勐庫茶山西省半山,這兒森林覆蓋率高達高、海拔高度1750米,有著無可比擬的自然條件,古茶樹齡廣泛在 300很多年。懂過古茶樹葉型略小,屬大小葉混種。水里浸出物豐富多彩,味道圓潤。茶味可溶解于湯,香高味濃有個性,但是苦底稍重,但回甜快且長久。
而同屬于西半山茶區(qū),為什么懂過的苦底相對性偏重呢? 在其中一個因素是:懂過的一些茶樹是早期從西雙版納引入茶葉種類;二是邦馬大雪山野生植物老樹群移植成功的基因變異。且懂過古茶樹一般為當然放養(yǎng),并借助邦馬雪山,臨南勐河,進而產(chǎn)生了超低溫、高低溫和多云霧繚繞的氣候特征,懂過老樹茶形略小,屬于大中小型葉種混種,其索條肥大,牙尖豐滿多毛絨,其茶湯顏色黃亮且錦長,浸水出化學(xué)物質(zhì)豐富多彩,苦底偏重。
懂過是眾所周知的口感好且產(chǎn)量大,盡管懂過茶區(qū)如此,但懂過茶的價錢卻并不高。歸根結(jié)底無非是口味特性及其產(chǎn)量問題。
一、首先便是懂過茶的口味特性
懂過茶“先苦后甜,香高韻遠”的口感特性,在勐庫西半山諸多名寨中可謂是獨樹一幟。但是敗也蕭何,敗也蕭何,以冰島茶為代表的西半山總體味道偏甜,懂過茶通道有點苦,湯泛輕澀的特性,沒法得到銷售市場認可,當然也就不能被行業(yè)市場普遍接納。
二、其次也就是由于懂過茶的產(chǎn)量。
懂過茶區(qū)一年可產(chǎn)茶地四百余噸,勐庫茶區(qū)幾乎無有會出其右者,物以希為貴,產(chǎn)量如此極大的懂過茶,當然無法售出高價位。
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