熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
伴隨著老班章普洱茶的知名度越來越大,班章也成為了布郎山茶區(qū)甚至全部普洱茶界趨之若鶩的名山頭。這里在行政上屬布朗山鄉(xiāng)班章村民委員會,而班章村民委員會又所轄老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜五個行政村,通稱班章五寨。在其中的老班章,因茶葉茶氣強悍、濃釅霸氣側(cè)漏的特有口味,被稱作普洱茶“霸者”,是普洱茶茶友的“朝圣地”。
隨著老班章的火爆,班章村管轄下的5個行政村也逐漸被眾人所熟識,在近年來也漸漸被別人青睞,在茶界習(xí)慣性將其稱作班章五寨,和冰島五寨類似,班章五寨也是通過五個村子構(gòu)成,五個村子的茶的口感類似但卻又風(fēng)格迥異,那樣,班章五寨是哪五寨呢?都分別有什么特色呢?
一、老班章
老班章作為中國普洱茶第一村,在普洱茶界都是無人不曉眾人皆知,老班章古茶樹詳盡的狀況在之前的文章中也有一定的敘述,有興趣的茶友能夠翻閱前邊的文章內(nèi)容。老班章置身布朗山脈,但卻是一個哈尼族村落,其茶有明顯的鄉(xiāng)野韻致,茶味濃強,香味穩(wěn)重,茶氣以強悍霸氣側(cè)漏而出名,在普洱茶界擁有“茶王”的美名。
二、新班章
間距老班章七公里上下,是通過老班章老寨人員搬遷到此。新班章與老班章一脈相承、同氣連枝,口味韻味極為類似又略微區(qū)別,不像老班章茶的香沉長久,茶味并沒有老班章那樣霸氣,可是新班章茶的香味更清爽高揚。新班章的茶,與老班章來自一脈,相比老班章會更純鮮,總體風(fēng)韻也比較豐富。
三、老曼峨
老曼峨的歷史時間能夠上溯到1300多年前,這里是一個歷史悠久的布朗族村落,海拔高度略低老班章。老曼峨茶品以苦出名,苦澀味雖重,但化得快速,回甜好,口腔內(nèi)部有一種苦甜交疊的非常感受。老曼峨的茶水質(zhì)厚,關(guān)鍵的特性便是苦,特別的苦,貴在化的比較快,因此回甜或是非常好。
四、壩卡囡
壩卡囡是一個拉祜族村落,海拔高度在和老班章類似米長,古樹茶間隔比較大,樹齡多在200年左右。壩卡囡的茶多見甜茶,茶品口味特點以老冰糖香甜,細(xì)致滑口為主導(dǎo)。
五、壩卡竜
壩卡竜都是拉祜族村落,這兒生態(tài)植物多元性維護(hù)完好無損,土壤肥力豐富多彩,光照充足、降雨量充足、特殊的氣候自然環(huán)境,為茶樹生長發(fā)育帶來了無可比擬的自然條件,茶品質(zhì)體豐富多彩,茶味明顯,韻味悠長。壩卡竜和壩卡囡的茶,終究與班章相去不遠(yuǎn),總體的感覺是相近新老班章的,但是整體的茶感比不上老班章,仿佛是班章和老曼峨的身影一樣,隨著上下卻無法超越。