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六大茶類里哪些茶適合煮著喝呢？首先要排除的是綠茶和黃茶，這兩類茶一個不發酵，一個輕發酵，體內都含有豐富的天然物質，包括大量的茶多酚，如果放進壺里用高溫去釋放內質，很容易出現苦澀的湯干。最好的方法還是用杯泡法做一小撮綠茶，投進玻璃杯里，加沸水...

: 資深普洱茶廠家帶你了解不同年份普洱生茶的魅力-葉片情茶業

生物的內含物質，就像一個大家族里面有很多的家族成員，比如茶多酚，氨基酸，茶多糖等等，隨著年份的增加，它們會跟著氧氣接觸發生化學反應，各自呢也會發生變化。首先是茶多酚被轉化...

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: 茶葉有沒有農殘？有農殘的茶葉怎么辦？深度了解茶葉農殘問題

實我們有很多措施，就使得大家你可以放心喝茶，一個我們的什么農藥噴什么東西不好，我們都有一個管理的。茶葉上哪些東西可以推廣，哪些東西不能用，那么用的話用多少量不能超過這個量...

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: 普洱茶餅茶與散茶有什么區別,為什么普洱茶散茶比餅茶好喝-葉片情茶業

這是因為散茶再壓餅的時候，需要經過一次高溫蒸汽回軟的工藝才能再次塑形成品，在這個過程中，茶葉會吸收大量的水分，這樣的結果便是茶葉的內含物質被稀釋了，同時高溫高濕也會促使茶...

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: 知道冰島但你知道雙江勐庫嗎-帶你了解你不知道的雙江-葉片情茶業

都知道冰島是臨滄的，卻很少人知道雙江,作為普洱茶的代表，炒爆了冰島，卻沒有炒熱雙江，確實有點遺憾。北回歸現出奇跡太陽轉身的地方總是充滿各種神秘感，就像墨江的雙胞胎城，瑪雅...

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: 泡茶時所說的歇茶是什么?歇茶的目的是什么?葉片情茶業

要把普洱茶泡出完美之處，必須重視在一個實操過程中經常被忽略掉的細節，這就是歇茶時間，歇茶指我們在泡茶時每一次沖水的間隔時段，就是茶葉處于非浸泡狀態的時間...

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: 六大茶類最適合的泡茶器具,選對泡茶器具才能泡出最適口的茶

都說水為茶之母，器為茶之父，選對了器具會讓茶更好喝。今天呢，我們就用十余年的茶葉廠家經驗來總結分享一下六大茶類的是泡器。首先是綠茶和黃茶，綠茶和黃茶，都是比較鮮嫩的，用玻...

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: 都說普洱茶的終點是易武,被名字耽擱的易武勐臘你真的了解嗎

都說喝茶的終點是普洱茶，而普洱茶的終點是易武，那你知道易武在哪里嗎？在西雙版納，但是沒有多少人知道是在勐臘縣，歷史上易武縣和勐臘縣合并成易武縣。但是又偏偏改成勐臘縣，結果...

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: 熟茶廠家帶你正確認識熟茶,熟茶的發酵到底是什么意思-葉片情茶業

茶葉從鮮葉到干茶，經殺青、揉捻、晾曬等工藝，往往是在一次濕水和吸水后綻放生命最后的精彩。而熟茶的特異之處在于，它比其他茶類增加了一次吸水和失水的過程。以云南大葉種曬青毛茶...

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: 茶的香氣類型你都知道幾個？茶葉廠家帶你最受歡迎的七大茶香

第一種，毫香型。干茶的白毫顯露，沖泡的時候茶葉所散發出的特有的香氣稱之為毫香。凡是有白毫的鮮葉啊，嫩度在一芽一葉以上，經正常制茶過程都可能會出現毫香，比方說白毫銀針、君山...

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: 為什么你沖泡的普洱茶苦澀度較高-葉片情茶葉廠家帶你了解

云南普洱茶作為云南的特色茶種，以內含物質豐富最為出名，而內含物質豐富的結果就會導致茶多酚含量高，而茶多酚直接影響著茶葉苦澀度，但是都是正經的普洱茶，你泡得過于苦澀，可能是...

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